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고지방, 저탄수화물의 매력 - 키토식 알아보기 키토식단은 최근 인기를 끌고 있는 건강한 식단 중 하나입니다. 이 식단은 탄수화물 섭취량을 제한하고 지방과 단백질을 중심으로 섭취하는 특이한 특징을 가지고 있습니다. 이러한 식단 방식은 몸에 있는 지방을 연소시키고 체중 감량을 도와준다고 주장되는데, 실제로 이 식단을 따르면 어떤 이점과 단점이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 목차 [ 키토식 다이어트란? ] 키토식 다이어트는 탄수화물을 제한하고 대신 지방과 단백질을 중점적으로 섭취하는 식단입니다. 이는 신체를 지방 연소 상태로 유도하여 체중 감량을 도모하는 혁신적인 다이어트 방법 중 하나입니다. [ 키토식 식단 시작하기 전에 ] 키토식 다이어트를 시작하기 전에는 꼭 전문가의 조언을 받는 것이 중요합니다. 각자의 건강 상태와 목표에 따라 맞춤형 식단이 필요하.. 2024. 1. 18.
인슐린 저항성의 숨은 얼굴 : 혈당 조절의 고전과 도전 앞 전에 글에서 탄수화물과 당 중독, 혈당 스파이크, 인슐린과 비만과의 관계까지 살펴 보았습니다. 이쯤에서 우리는 인슐린이 우리 몸에서 당분을 이용하는 주요 잠금장치로 생각할 수 있습니다. 그렇다면, 만약 이 잠금장치가 제 기능을 다하지 못하면 어떻게 될까요? 이것이 바로 "인슐린 저항성"이라 불리는 현상의 시작입니다. 비만, 당뇨와 밀접한 관련이 있는 이 인슐린의 어두운 면을 살펴보겠습니다. 인슐린, 우리 몸의 혈당 관리사 우리 몸은 매일 열심히 일하고 있습니다. 음식을 먹으면, 그 음식에 포함된 당분은 에너지로 변환되기 위해 혈액 속으로 흘러들어갑니다. 이때 등장하는 주인공이 바로 "인슐린"입니다. 인슐린은 당분을 세포로 운반하여 에너지로 활용하게끔 도와주는 호르몬으로, 혈당 수준을 안정시켜 우리 몸.. 2024. 1. 17.
비만과 인슐린 대사의 미묘한 연결 식이 요소와 인슐린 대사 간의 관계는 건강에 대한 중요한 영향을 미치는 주제 중 하나입니다. 특히 비만과 인슐린 대사 간의 연관성은 많은 관심을 받고 있으며, 이 영향은 우리의 건강과 질병 발생에 깊은 영향을 미칠 수 있습니다. 이 전글에서는 혈당을 갑자기 올리는 혈당 스파이크의 위험성에 대해서 알아보았다면, 이번 글에서는 인슐린의 대사 과정을 자세히 알아보고 비만과의 관련성에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. [ 인슐린의 기능과 작용원리 ] 인슐린은 췌장에서 분비되는 단백질 기반의 호르몬으로, 혈액 속의 포도당 농도를 조절하여 안정화시킵니다. 이를 위해 인슐린은 여러 가지 기능을 수행합니다. 첫째, 인슐린은 골격 근육과 지방 세포에 있는 인슐린 수용체에 결합하여 포도당을 대사합니다. 이로써 인슐린은 혈당.. 2024. 1. 15.
혈당 스파이크 : 숨겨진 위협, 건강을 위한 경고 식단과 건강에 관심이 있는 분들께서는 혈당 스파이크에 대해 알고 계실 것입니다. 혈당 스파이크는 우리의 혈당 수준이 급격하게 상승한 후 급격하게 하락하는 현상을 말합니다. 이는 식사나 간식 후에 식후 저혈당이 발생하는 것으로, 혈당 조절에 영향을 줄 수 있는 중요한 요소입니다. 이번 포스트에서는 혈당 스파이크에 대해 더욱 자세히 알아보고, 건강한 식단을 구성하는 데 도움이 되시기를 바랍니다. [ 혈당 스파이크란 무엇인가요? ] 혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격하게 상승한 후, 급격하게 하락하는 현상을 말합니다. 이는 주로 고탄수화물 식사를 하거나, 과다한 음식을 섭취할 때 발생하며, 인슐린 저항성이 있는 사람들에게 더욱 큰 문제가 될 수 있습니다. 혈당 스파이크는 일시적으로 혈당을 높이게 하지만, 오.. 2024. 1. 14.