건강한삶1 글루텐 프리 식단으로 더 가벼워지다 - 글루텐 프리 다이어트 오늘은 우리 몸에게 어떤 영향을 미치는지 잘 알려져 있지만 종종 간과되는 주제, 바로 "글루텐프리 식단"에 대해 이야기하려고 합니다. 밀가루와 글루텐은 많은 음식에서 흔하게 찾아볼 수 있지만, 이 두 성분이 몸에 미치는 영향은 사람마다 다를 수 있습니다. 함께 밀가루와 글루텐에 대해 자세히 알아보고, 글루텐프리 식단이 어떻게 건강에 도움을 줄 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 목차 [ 글루텐이란 무엇인가요? ] 먼저 글루텐이란 무엇인지에 대해 알아보겠습니다. 글루텐은 밀, 보리, 땅콩 등의 곡물에 포함되어 있는 단백질입니다. 일반적으로 빵, 과자, 파스타 등의 가공 식품에 많이 사용됩니다. 글루텐은 밀에 특히 많이 포함되어 있으며, 밀 콩자루 내부에 존재하는 글루텐인이라는 단백질 성분입니다. 반죽을 탄력.. 2024. 1. 24. 이전 1 다음
